domingo, 16 de diciembre de 2012

¿Cual es el mejor agua?


La venta de agua cada ves es un negocio más lucrativo, sencillamente la gente ha adoptado la creencia de que " el agua es salud", y que cuanto mejor sea, más salud tendrá: así pues, mejor el agua embotellada o filtrada que la del grifo. Por ello la gente cada vez compra más agua embotellada, o realiza costosas inversiones para instalarse filtros purificadores.
En la mayoría de los países de Primer Mundo, el agua del grifo es potable y no reviste ninguna contraindicación para la salud. Además, un informe reciente reveló que el 99,96% de las muestras de agua cumplían las normal legales respecto al control de pesticidas. Las que no la cumplían tampoco suponían un riesgo sanitario.
Entonces, ¿Los negocios de agua filtrada son un timo?-> No exactamente. Lo cierto es que el agua filtrada con esos procesos es más saludable. El problema es que es sólo es ligeramente más saludable. Hasta el punto de que, pensar que podemos prolongar nuestra esperanza de vida con el agua filtrada en vez de agua sin filtrar, es como pensar que aumentaremos nuestra calidad de vida con 91 minutos de ejercicio semanalmente en vez de 90 minutos. La diferencia es despreciable.



Incluso los fabricantes de filtros más honestos no se esfuerzan demasiado en vender la idea de que el agua filtrada es más saludable.
Con el agua embotellada sucede algo parecido (incluso algunas aguas embotelladas ni siquiera son minerales sino filtradas, como Aquafina de Pepsi o Dasani de Coca Cola). El petróleo y el agu embotellada pronto rivalizarán  por ser la mercancía cuyo comerio genera más dinero del mundo, no en vano.


Ya que he hablado sobre las botellas de agua, me gustaría mencionar algo muy importante sobre su envase, y es que el plástico que recubre el agua es un verdadero problema medioambiental. La botellas de agua producen sólo en Estados Unidos un total de 1,5 millones de toneladas de desperdicios de plástico, un plástico que ha requerido 178 millones de litros de petróleo para ser fabricado. El plástico no es biodegradable, tardará cientos o miles de años en desaparecer!!
Tenedlo en cuenta la próxima vez que sobreestimeis el incremento infinitesimal del riesgo que supone para nuestra salud el beber agua no filtrada o comer fruta con cantidades mínimas de pesticidas.

Un saludo! :)

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