jueves, 10 de enero de 2013

Un dato curioso.....

¿A quién no le gusta una hamburguesa de Mcdonalds?

Pues a la hora de comer una hamburguesa tened en cuenta que para producir una hambuerguesa hacen falta 24 litros de agua!!!



¡se me hace la boca agua! nunca mejor dicho......

Un saludo!!

*Enfermedades por escasez de agua:

 La escabiosis (sarna), la parasitosis intestinal y la pediculosis (piojos), la sepsis de la piel y úlcera, la lepra, la tracoma (infección contagiosa de los ojos), la disentería bacilar y amebiana, entre otras, son enfermedades producidas por la falta de agua e higiene personal. En estos casos se debe aumentar la cantidad de agua y hacerla más accesible para mejorar la higiene.






*Vehículos de contagio relacionados con el agua:

 La fiebre amarilla, el dengue, el dengue hemorrágico, la malaria, la encefalitis y otras enfermedades son transmitidas por insectos que se reproducen en el agua.





Beber agua no solo es bueno y necesario sino que es esencial para BAJAR EL CORESTEROL ALTO,ya que cumple una función purificadora quitando las sustancias indeseadas como las toxinas que en realidad afectan directamente al corazón.

Entre aguas.

El primer parto en el agua registrado en la modernidad, tuvo lugar en Francia en 1803. El caso, que fue detallado en un periódico de la sociedad médica francesa, argumenta que una mujer que había estado en labor durante cuarenta y ocho horas encontró un alivio en su lento progreso sumergiéndose en el agua caliente. Después de estar breves instantes en el agua el bebé salió tan rápidamente que no tuvo tiempo de salir del agua para dar a luz a su bebé.

A partir de este momento se comenzó a utilizar el agua como primer medio de contacto para el bebé.Aunque no está muy explotado por ser aún desconocido y costoso.Además su práctica sin personal sanitario supervisando ha costado más de un accidente y esto hace desconfiar a las parejas.

Cuando la mujer se acomoda en la bañera, se aísla sensorialmente del mundo y consigue una desinhibición en sus movimientos y respiración. Este cambio de temperatura favorece a que la expulsión sea más vigorosa y eficaz (de rodillas, en cuclillas o en la sillita de parto).
En otras ocasiones, la mujer se halla tan relajada dentro del agua que realiza el expulsivo dentro de la bañera. En este caso el bebé, que está habituado a la inmersión en el líquido amniótico, entra directamente en contacto con un medio que le resulta familiar, de una forma no violenta y sin traumas. Entonces en cuestión de segundos, se deposita al bebé sobre el vientre de la madre para que ésta pueda darle un suave masaje mientras permanecen los dos dentro del agua.
El cordón umbilical sigue latiendo durante unos minutos, suministrando oxígeno al bebé hasta que comience a respirar por sí mismo.





Sabela Benlloch


 
Datos......

Cantidades de liquidos segun la edad:

  • De 0 a 6 meses: La lactancia materna es la fuente primordial.
  • De siete meses a 1 año de edad: Requieren un poco mas de 3 tazas de agua.
  • Entre 1 y 3 años: Necesitan unas 6 tazas.
  • De 4 a 8 años: Lo recomendable son cerca de 8 tazas.
  • Entre 19 y 70 años: Las mujeres necesitan consumir unos 9 vasos o lo equivalente a 2,2 litros; mientras que los hombres de este mismo rango de edad requieren ingerir 13 vasos , que equivale a 3 litros, aproximadamente.




  • El 83% de la sangre es agua.....


    *Es el componente principal de la sangre,gracias al agua, células como los glóbulos rojos se transportan por todo el cuerpo oxigenando las demás células.

    Además ....

    *Todos los órganos son bañados por medios líquidos, tanto en forma intracelular como extracelular.


    Más beneficios del agua sobre el cuerpo humano......


    *El agua ayuda a que la fibra dietética, soluble e insoluble, realice funciones fisiológicas en el estado de salud como son:

    -El aumento del peristaltismo intestinal.
    -El aumento del volumen y pastosidad de las haces fecales.
    -La disminución del colesterol sanguíneo .
    -La regulación de la glucosa sanguínea.

    Un saludo :)

    Otro de los beneficios de tomar agua es.........

    LA PÉRDIDA DE PESO.......esto funciona ya que el agua suprime el apetito y acelera el metabolismo,por eso se recomienda beber un vaso de agua antes de comer y así al sentirse lleno,consumes menos calorías.




    El agua ayuda con los calambres.........


    Al  mantener una buena hidratación,lubricas las articulaciones y los músculos,por lo que disminuyen o se eliminan los calambres!


    ¿Sabíais que el agua salada puede arder?




    Con este insólito descubrimiento se topo John Kanzius, un ingeniero jubilado de Pennsylvania, cuando al calentar una mezcla de agua y sal Morton con un dispositivo de radiofrecuencia ideado por él mismo para combatir el cáncer, el líquido soltó una fuerte llamarada, el inventor se quedó atónito.
    El mismo reconoció que no estaba buscando una fuente de energía, sino un método de desalinización, pero la serendipia, como en tantos otros casos a lo largo de la historia de la ciencia, jugó a su favor.
    Para comprobar que no se trataba de ningún truco, el veterano químico Rustum Roy, de la universidad norteamericana Penn State, repitió el experimento y llegó a la conclusión de que estaba ante “el mayor descubrimiento en 100 años investigando sobre el agua”.
    Roy y su equipo de expertos en ciencia de materiales sostienen que la radiofrecuencia libera el hidrógeno del agua salada debilitando las uniones con el cloruro sódico y el oxígeno. Eso explica por qué la llamarada alcanza los 1600 ºC. “El potencial es enorme”, afirma Rustum Roy, que asegura que es el momento de confirmar si la energía liberada será suficiente para impulsar un coche u otra maquinaria pesada.

    Sabiais que......

    Los seres humanos no pueden oler ni saborear sustancias que no sean solubles;en una lengua seca,el azúcar no tiene sabor;en una nariz seca,el olor de una flor no seria notado.....

    El 95% de un tomate es agua,el 85% de una manzana es agua,el 91% de las espinacas es agua,el 80% de las patatas es agua .....es decir,que la mayoria de agua que consumimos a diario procede de los alimentos que comemos.

    miércoles, 9 de enero de 2013

    El agua............


    Beber agua en exceso y muy rápidamente puede provocar una intoxicación, ya que el exceso de agua diluye los niveles de sodio en la sangre y provoca un desequilibrio en el nivel de agua del cerebro.

    Por qué se nos arrugan los dedos?

    Cuando llevamos un rato sumergidos en el agua las yemas de los dedos de las manos y de los pies se arrugan como si fueran ciruelas pasa. Y los curiosos nos preguntamos ¿por qué?, ¿por qué no se arruga la piel de todo el cuerpo?, ¿por qué las arrugas duran tan poco?.
    Este comportamiento de debe a la forma en que responde la piel ante la humedad y a la propia composición de la piel, que está formada por dos capas principales: la dermis y la epidermis. Ambas capas están unidas, pero existe un ligero espacio intermedio.
    Aunque es la principal barrera de nuestro organismo frente al exterior, la piel no es impermeable, y así absorbe agua del aire y, en mayor medida, absorbe agua cuando nos bañamos.
    En las manos y los pies la piel es bastante más gruesa y eso hace que absorba más agua que el resto del cuerpo y que el efecto sea más perceptible. A medida que la epidermis se hincha más y más, se separa de la dermis y forma surcos y crestas, sobre todo en las yemas de los dedos, pues en las palmas y en las plantas las dos capas están más unidas.


    Después de una larga inmersión, la piel se reblandece enseguida al salir del agua. Al lavarla en agua jabonosa se eliminaron los aceites naturales que recubren la piel y que impiden que el agua escape. Así pues, despovrista de su recubrimiento protector, el exceso de agua se evapora rápidamente. En realidad, la piel se seca tanto después de un baño que contiene menos agua que antes de meterse en la bañera, por lo que es una buena idea aplicarse crema hidratante después del baño.

    Un saludo!
    :)

    Cristales empañados

    Todos hemos visto como el cristal de nuestro coche se empaña mientras íbamos en él, o como al salir del baño nos encontrábamos el espejo del baño completamente empañado. Hoy voy a explicar por qué ocurre esto y como podemos hacer para evitarlo.


    Como muchos sabréis, el aire contiene vapor de agua, es lo que conocemos como humedad del aire, de hecho, el aire podrá disolver mayor cantidad de vapor de agua cuanto mayor sea su temperatura; Esto lo vemos continuamente en los climas tropicales cálidos, que pueden contener muchísima humedad, mientras que los polares casi nada. Ocurre que este agua permanecerá en estado de vapor siempre que se encuentre por encima de  una cierta temperatura denominada temperatura de rocío. ¿Y qué ocurre cuando el aire, lleno de vapor de gua, entra en  contacto con el cristal frío? Pues es simple, este se enfría y condensa en forma de minúsculas gotitas empañándolo. Pero, ¿de donde viene tanta humedad dentro del coche? Pues de nosotros ya que al respirar expulsamos aire "empapado" debido a la humedad que hay en la boca y fosas nasales.
    Visto lo que sucede, veamos entonces como solucionarlo.

    Lo que se ha venido diciendo siempre es poner la calefacción o el aire acondicionado, o abrir la ventanilla. Vamos a analizar cada uno:
    1) Si abrimos la ventanilla lo que hacemos es renovar aire del vehículo, por lo general, y aunque llueva, el aire del exterior tendrá mucha menos humedad que el interior de nuestro coche, esto se debe a que al ser un espacio pequeño hay muy poco aire y este se humedece con relativa facilidad. Esta suele ser la solución más cómoda. ¿Cual es el problema? Pues que no hemos resuelto el problema, lo hemos retrasado, el nuevo aire introducido volverá a humedecerse y los cristales a empañarse.

    2) Otra solución es poner el aire acondicionado o calefacción. Aquí surge el dilema: aire frío o caliente? Pues da igual cual sea pues la temperatura no interviene, lo único que importa es la humedad del aire, ya que el cristal va a tener la temperatura suficientemente baja como para empañarlo. La luna trasera del coche posee unos filamentos calientes que pueden calentar el cristal, desempañándolo, pero en el parabrisas notenemos este dispositivo. Así que la única solución es secar el aire del interior del coche, introduciendo aire nuevo seco o de la calefacción o del aire acondicionado. Cada uno puede elegir el que prefiera en función del coche y de como le funcione cada sistema.

    Para terminar, algunos coches tienen un botón específico para desempañar cristales. Lo que hace es meter mucho aire nuevo, poniendo la calefacción y aire acondicionado a la máxima potencia. Activan a la vez una función para renovar (refresh) el aire.


    ;)

    martes, 8 de enero de 2013

    Agua fuera de nuestro planeta

    Hace alrededor de 2 años, el National Geographic informó que el científico Travis Barman fue capaz de deducir la existencia de vapor de agua en la atmósfera del planeta HD209458b, en el que previamente ya se había descubierto Oxígeno y Carbono. Sus conclusiones se basaron en un análisis de mediciones realizadas con ayuda del Telescopio Espacial Hubble. Dicho planeta se encuentra a unos nada despreciables 150 años luz de donde nos encontramos, orbitando  en la constelación Pegaso.
    El planeta ha sido llamado Osiris por sus descubridores, aunque este nombre no ha sido aceptado todavía por la Unión Astronómica Internacional (IAU).
    El descubridor señaló también que el resultado de su investigación permite inferir que otros polanetas fuera del Sistema Solar también tienen vapor de agua en sus atmósferas. Añadió tambien que es muy poco probable que en planetas gaseosos como este haya vida. "Entender la distribución de agua en otros sistemas solares es importante para comprender si es posible o no que haya vida", fueron sus palabras.


    ¿Se puede lavar con agua salada?

    Os habéis preguntado alguna vez ¿por qué no lavamos o nos bañamos con agua salada? Para responder a ello necesitamos la ayuda de la QUÍMICA!

    Ante todo saber que según donde nos encontremos el jabón produce mucha o poca espuma. La causa es el tipo de agua que sale por la llave o grifo. Las producción de espuma es una de las formas de conocer si un agua posee una elevada concentración  de ciertos cationes (iones positivos).


    Como es sabido, las aguas pueden ser duras o blandas. En las primeras se gasta mucho jabón para lavarse, contienen una gran cantidad de sales de calcio o magnesio.  Al ionizarse estas sales, desprenden unos iones que son los que dificultan la formación de la espuma.
    La dureza del agua se puede llamar permanente o temporal, esta última es la producida por sales de calcio y magnesio en forma de bicarbonatos. Cuando se hierve el agua estas sales precipitan en forma de carbonatos. En cambio, la dureza permanente se debe a otra sales de calcio (cloruros, sulfatos..). La dureza total será será la suma de la temporal y la permanente.
    De hallarnos en un lugar con un agua de dureza adecuada, podremos tomar un baño de espuma. Os comento que los productos que la generan están constituidos en un 60% por tencioactivos sintéticos (sustancias que reducen la tensión superficial del agua).
    Muchos de estos productos para baños de espuma sólo contienen pequeñas cantidades de detergentes, por eso sirven para relajarnos y para rodearnos de un aroma agradable, pero no para eliminar la suciedad.


    Haced la prueba y veréis que tan pronto introduzcáis el jabón en el agua, la espuma tenderá a desaparecer. De igual modo debe elegirse entre un buen trato a la piel y una espuma más abundante. Los productos que contienen cantidades adecuadas de sustancias con propiedades curativas o protectoras para la piel suelen producir menos espuma.
    Quienes se encontraron en alta mar sin agua potable o, por lo menos, no salada, saben que resulta difícil no solo darse un baño de espuma, sino lavarse de forma adecuada, pues el jabón y el agua de mar son incompatibles. ¿Que explicación tiene esto?


    Sencilla. Se basa en las características del jabón, el cual es una sal de ácido graso y sodio. Una vez disuelto en agua, se disocia en iones sodio y en largas cadenas de ácido graso. Los primeros tienen carga eléctrica positiva y las segundas negativa.
    Como todos sabemos la cadena de ácido graso tiene dos partes: Una hidrófoba, que por tanto no se combina con el agua, y otra, que contiene la carga negativa, hidrófila. El agua salada contiene iones cloruro ye iones sodio. Los primeros son negativos y los segundos positivos. La sal (cloruro de sodio) se disocia fuertemente, pero por equilibrio entre iones, la presencia de iones sodio, hace disminuir la disociación de los componentes del jabón.
    Cuanto más sodio tengamos, tendremos menos ácidos grasos asociados. Haced la prueba, si disolvéis jabón en agua y añadimos la cantidad adecuada de sal, el jabón disuelto precipitará. De esta manera, cuando utilizamos agua salada, el jabón no produce espuma ni tan siquiera sirve para eliminar algo de suciedad.

    :)

    Propiedades físico-químicas del agua

     
    1 . Baja densidad en estado sólido (densidad máxima a 4ºC).
    Permite que el hielo flote en el agua. Esto hace posible que exista la vida marina en zonas como el ártico ya que el hielo superficial actúa como aislante.

    2. Elevado calor específico.
    Los puentes de hidrógeno entre las moléculas de agua liberan energía al formarse y la absorben cuando se destruyen, reduciendo al mínimo los cambios de temperatura.
    Permite importantes cambios de calor sin afectar a la temperatura corporal. El agua se convierte en un mecanismo regulador de la temperatura del organismo, fundamentalmente a través de la circulación.

    3. Elevada temperatura de ebullición (100º C a 1 atm).
    El agua se mantiene líquida en un amplio margen de temperatura (0 - 100 ºC), lo que posibilita la vida en diferentes climas, incluso a temperaturas extremas.

    4. Elevado calor de vaporización (energía necesaria para vaporizar 1g de agua: 536 cal/g).
    El agua, al cambiar de estado, rompe sus enlaces de hidrógeno.
    Permite liberar el exceso de calor, evaporando cantidades relativamente pequeñas de agua. Lo que posibilita, cuando es necesario, mantener la temperatura más baja que la del medio ambiente.
    La vaporización continua del agua por la piel (sudor) y pulmones permiten enfriar el cuerpo.

    5. Elevada conductividad calórica.
    Permite la conducción de calor por el organismo, contribuyendo a la termorregulación, al mantener constante e igualar las temperaturas en diferentes zonas corporales.

    6. Disolvente de compuestos polares de naturaleza no iónica.
    Capacidad del agua de establecer puentes de hidrógeno con grupos polares de moléculas no iónicas. Así puede disolver compuestos tales como ácidos, aminas, alcoholes y glúcidos.

    7. Capacidad de hidratación o solvatación de iones.
    El carácter dipolar del agua determina que sus moléculas rodeen a sus distintos iones, aislándolos del resto. Esto facilita la separación de iones de diferente carga y contribuye a la solubilización de compuestos iónicos.

    8. Elevada tensión superficial.
    Los puentes de hidrógeno se forman y se rompen constantemente, pero siempre mantienen las moléeculas juntas, en una especie de malla, y que oponga una gran resistencia a romperse.
    Esto determina una elevada cohesión- adhesión entre las moléculas de su superficie y facilita la función como lubricante de articulaciones.
    La tensión superficial disminuye con la presencia en el líquido de ciertos compuestos que reciben el nombre genérico de tensoactivos (jabones, detergentes, etc.) que facilitan la mezcla y emulsión de grasas en el medio acuoso; así, las sales biliares ejercen esta acción tensoactiva en el intestino delgado, facilitando la emulsión de grasas y con ello la digestión.

    9. Transparencia.
    No afecta directamente al ser humano. Pero es importante para que se realice la fotosíntesis en fondos acuáticos.


    ¿Análisis de salival ?

    La saliva es uno de los productos de nuestro organismo que más acostumbrados estamos a ver, mucho más que la sangre.Está compuesto en su 99% en agua, el 1% restante se compone de iones cloruro,enzimas, calcio, bicarbonato y fosfato,estaterina y otras sustancias como las inmunoglobulinas.
    La complejidad de la saliva, ha llevado a investigadores universitarios a crear El Centro de Investigaciones Interdisciplinares de Biociencia Salival.
    Uno de los descubrimientos de este centro ha sido el diagnóstico de enfermedades cardíacas a través de un análisis salival, esto es posible por la presencia de la proteína C-Reactiva, la cual en grandes cantidades indica deficiencia.Además de eficiente ,este análisis, es menos trágico que el de la  sangre .
    Pero sin necesidad de analizar su composición química también podemos conocer la existencia de diferentes enfermedades.
    Muchas personas comienzan a notar que en su boca la saliva es más abundante que antes, lo atribuyen a un fallo glandular y como resultado a una mayor secreción de esta sustancia, lo cual es incorrecto.
     Uno de los indicadores del mal de Parkinson es exactamente este, el error está en creer que el fallo es de la glándula salivar que produce mayor cantidad de saliva, lo cierto es que como consecuencia de dicha enfermedad los músculos de la laringe se paralizan aunque no por completo, lo que hace más costoso el paso de la saliva acumulándose en la cavidad bucal.


    Sabela Benlloch.

    ¡ Eureka !


    El rey Hierón II de Siracusa mandó llamar a Arquímedes para que éste le averiguara si el joyero, al cual había entregado una cierta cantidad de oro para que le hiciese una corona, había utilizado todo el oro en ella o le había robado. El rey había pesado la corona y coincidía con el peso de oro entregado, pero sospechaba que el joyero hubiera mezclado  plata. Si fundía la corona sabía que la plata y el oro se separarían y averiguarían la verdad pero la joya sería destruida.

    Arquímedes sabía que el cobre y la plata eran más ligeros que el oro, si el joyero hubiera mezclado algunos de estos metales a la corona, ocuparían un espacio mayor al equivalente de oro. Conociendo el espacio ocupado por la corona (es decir, su volumen) podría contestar al rey Hierón, el problema era cómo averiguar dicho volumen.
    Arquímedes siguió dando vueltas al problema y al bañarse en unos baños públicos se dio cuenta de que el agua se desplazaba fuera cuando su cuerpo se introducía, lo que significaba que el volumen que salía era equivalente al del cuerpo que entraba. En ese momento gritó la famosa frase : “Eureka”, lo que significa “lo encontré”.
                     
       

                                 




    Al llegar a casa introdujo la corona del rey en agua y midió el agua desplazada fuera, hizo lo mismo con un peso igual de oro puro y el agua desplazada era menor; lo que significaba que el oro del rey había sido mezclado con un metal más ligero lo que le confería un volumen mayor.
    En esta búsqueda  Arquímedes descubrió el concepto densidad.

    Hoy en día se conoce como el principio de Arquímedes y dice así : “Todo cuerpo sumergido en un fluido sufre una fuerza vertical y hacia arriba igual al peso del fluido que desaloja la parte sumergida del cuerpo”.







    Sabela Benlloch